Técnicos en Dietética

Auxiliar Nutricional, Técnico Dietético, Técnico Dietista Registrado, Técnico en Nutrición

Lo que hacen:
Colaboran en la prestación de servicios de comidas y programas nutricionales bajo la supervisión de un dietista. Pueden planificar y elaborar comidas sobre pautas establecidas, enseñar principios de alimentación y nutrición o asesorar a personas sobre estos temas.
En el trabajo, usted:
  • Observe y controle la ingesta de alimentos y el peso corporal del paciente, e informe al dietista sobre los cambios, el progreso y los problemas dietéticos.
  • Realizar evaluaciones nutricionales de las personas, incluyendo la obtención y evaluación de historias dietéticas de los individuos, para planificar programas nutricionales.
  • Preparar una comida importante, recetas y la determinación de las cantidades siguientes grupos de alimentos.

Conocimiento

Comercio

  • servicio al cliente
  • administración

Artes y humanidades

  • idioma inglés

Educación y capacitación

  • enseñanza y diseño de cursos

Matemáticas y ciencias

  • aritmética, álgebra, geometría, cálculo o estadísticas

Aptitudes

Aptitudes básicas

  • hablar con otras personas
  • escuchar a los demás, no interrumpir y hacer buenas preguntas

Solución de problemas

  • darse cuenta de un problema y averiguar la mejor manera de resolverlo

Social

  • buscar maneras de ayudar a las personas
  • enseñar a las personas a hacer algo

Habilidades

Verbal

  • comunicarse hablando
  • escuchar y entender lo que dicen las personas

Ideas y lógica

  • usar reglas para resolver problemas
  • elaborar normas generales o encontrar respuestas a partir de una gran cantidad de información detallada

Personalidad

A las personas interesadas en este trabajo les gustan actividades que incluyan ayudar a las personas, enseñar y hablar.

Hacen bien el trabajo que necesita:

  • Atención al detalle
  • Adaptabilidad/flexibilidad
  • Preocupación por otros
  • Confiabilidad
  • Tolerar el estrés
  • Independencia

Tecnología

Es posible que utilice software como este en el trabajo:

Base de datos de interfaz de usuario y el software de consulta

  • USDA Child Nutrition Database
  • ValuSoft MasterCook

Presentación del software

  • Microsoft PowerPoint Tecnología de moda

Software analítico o científico

  • Axxya Systems Nutritionist Pro
  • NutriGenie Optimal Nutrition

Educación

Educación: (Calificación 3 de 5)
Por lo general se necesita
título de asociado o
certificado déspues de «high school»

Para comenzar su carrera:

Encontrar capacitación
Encontrar licencias
Apprenticeship.gov

Perspectiva laboral

Promedio
Es posible que existan nuevas oportunidades de trabajo en el futuro.
Información sobre salario local
Encontrar empleos
Ver más detalles en O*NET OnLine sobre técnicos en dietética.