Técnico de Ciencias de los Alimentos

Analista de Aseguramiento de la Calidad, Técnico de Laboratorio, Técnico de Laboratorio Central, Técnico en Control de Calidad

Lo que hacen:
Trabajan con científicos o tecnólogos especializados en los alimentos realizando pruebas cualitativas y cuantitativas para determinar las propiedades físicas o químicas de los productos de alimentos o bebidas. Incluye a los técnicos que ayudan en la investigación y el desarrollo de tecnología de producción, control de calidad, empaque, procesamiento, y uso de alimentos.
En el trabajo, usted:
  • Alimentos sabor o el olor o bebidas para asegurar que cumplen con las especificaciones sabores o para seleccionar las muestras con características específicas.
  • Medir, probar, o pesan como botellas, latas u otros recipientes para asegurarse de que la dureza, la fuerza o las dimensiones cumplen con las especificaciones.
  • Mantener registros de los resultados de pruebas u otros documentos requeridos por el estado u otras agencias de gobierno.

Conocimiento

Bienes manufacturados o agrícolas

  • producción de alimentos
  • fabricación y distribución de productos

Artes y humanidades

  • idioma inglés

Matemáticas y ciencias

  • química
  • biología

Ingeniería y tecnología

  • computadoras y equipos electrónicos

Aptitudes

Aptitudes básicas

  • lectura de la información relacionada con el trabajo
  • escuchar a los demás, no interrumpir y hacer buenas preguntas

Solución de problemas

  • darse cuenta de un problema y averiguar la mejor manera de resolverlo

Habilidades

Verbal

  • comunicarse hablando
  • comunicarse por escrito

Ideas y lógica

  • elaborar normas generales o encontrar respuestas a partir de una gran cantidad de información detallada
  • usar reglas para resolver problemas

Matemáticas

  • sumar, restar, multiplicar o dividir
  • elegir el tipo adecuado de matemáticas para resolver un problema

Personalidad

A las personas interesadas en este trabajo les gustan actividades que incluyan problemas y soluciones prácticas y directas.

Hacen bien el trabajo que necesita:

  • Atención al detalle
  • Confiabilidad
  • Independencia
  • Integridad
  • Adaptabilidad/flexibilidad
  • Mente analítica

Tecnología

Es posible que utilice software como este en el trabajo:

Base de datos de interfaz de usuario y el software de consulta

  • Microsoft Access Tecnología de moda
  • Microsoft SQL Server Tecnología de moda

Presentación del software

  • Microsoft PowerPoint Tecnología de moda

Software de correo electrónico

  • IBM Lotus Notes
  • Microsoft Outlook Tecnología de moda

Educación

Por lo general se necesita
título universitario o
título de asociado

Para comenzar su carrera:

Encontrar capacitación
Encontrar certificacíones
Encontrar licencias
Apprenticeship.gov

Perspectiva laboral

Buenas
Es muy posible que existan nuevas oportunidades de trabajo en el futuro.

Salario:

$47,860
$36,050
$71,370
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Explorar más

Puede que le guste una carrera en una de estas industrias:

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