Supervisores Directos de Trabajadores de Preparación y Servicio de Comidas
Administrador de la Cocina, Gerente de la Cafetería, Gerente de Servicios de Alimentos, Supervisor del Servicio de Alimentación
Lo que hacen:
Supervisan y coordinan directamente las actividades de los trabajadores que se dedican a preparar y servir comidas.
En el trabajo, usted:
- Lleve a cabo diversas actividades financieras, tales como el manejo de efectivo, la preparación de depósito, y la nómina.
- Resolver quejas de los clientes sobre el servicio de alimentos.
- Compilar y el equilibrio ingresos en efectivo al final del día o turno de trabajo.
Conocimiento
Comercio
- servicio al cliente
- administración
Bienes manufacturados o agrícolas
- producción de alimentos
- fabricación y distribución de productos
Artes y humanidades
- idioma inglés
Educación y capacitación
- enseñanza y diseño de cursos
Aptitudes
Aptitudes básicas
- monitorear qué tan bien están las personas y/o grupos para implementar mejoras
- hablar con otras personas
Social
- cambiar lo que se hace de acuerdo a las acciones de otras personas
- buscar maneras de ayudar a las personas
Administración de recursos
- seleccionar y administrar a los mejores trabajadores para un trabajo
- tomar decisiones sobre gastos y controlar los gastos
Habilidades
Verbal
- comunicarse hablando
- escuchar y entender lo que dicen las personas
Ideas y lógica
- notar cuando ocurren problemas
- usar reglas para resolver problemas
Atención
- hacer dos o más cosas a la vez
- prestar atención a algo sin distraerse
Matemáticas
- sumar, restar, multiplicar o dividir
Personalidad
A las personas interesadas en este trabajo les gustan actividades que incluyan liderazgo, tomar decisiones y negocios.
Hacen bien el trabajo que necesita:
- Tolerar el estrés
- Confiabilidad
- Cooperación
- Liderazgo
- Autocontrol
- Integridad
Tecnología
Es posible que utilice software como este en el trabajo:
Hoja de cálculo de software
- Microsoft Excel
- Restaurant Operations & Management Spreadsheet Library
Software de procesamiento de palabra
- Evernote
- Microsoft Word
Punto de venta POS software
- Intuit QuickBooks Point of Sale
- ParTech PixelPoint POS
Educación
Educación: (Calificación 2 de 5)
Por lo general se necesita
diploma de «high school» o GED o
no requiere un diploma de «high school» o GED
diploma de «high school» o GED o
no requiere un diploma de «high school» o GED
Para comenzar su carrera:
Encontrar capacitación
Encontrar licencias
Apprenticeship.gov
Perspectiva laboral
Buenas
Es muy posible que existan nuevas oportunidades de trabajo en el futuro.
Explorar más
- Supervisores de Trabajadores de Entretenimiento y Recreación
- Supervisores Directos de Empleados Domésticos y de Limpieza
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- Supervisores Directos de Trabajadores de Producción y Operación
- Supervisores Directos de Trabajadores de Ventas, Excepto Ventas Minoristas
Puede que le guste una carrera en una de estas industrias:
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