Cortadores y Fileteadores de Carne, Aves y Pescados en Crudo

Cortador de Carnes, Deshuesador, Encargado de Máquina para Cortar Alas, Escaparatista

Lo que hacen:
Realizan tareas rutinarias de corte y fileteado de carnes, aves, mariscos y pescados manualmente o con herramientas manuales.
En el trabajo, usted:
  • Use cuchillos, cuchillas, sierras de carne, sierras de cinta, u otro equipo para llevar a cabo la carne de corte y corte.
  • Pesar las carnes y los envases de etiquetas para el peso y el contenido.
  • Revise los productos cárnicos de los defectos, moretones o manchas y eliminarlos junto con el exceso de grasa.

Conocimiento

Bienes manufacturados o agrícolas

  • fabricación y distribución de productos
  • producción de alimentos

Seguridad y gobierno

  • seguridad pública y protección

Matemáticas y ciencias

  • aritmética, álgebra, geometría, cálculo o estadísticas

Comercio

  • administración

Aptitudes

Aptitudes básicas

  • escuchar a los demás, no interrumpir y hacer buenas preguntas
  • monitorear qué tan bien están las personas y/o grupos para implementar mejoras

Social

  • cambiar lo que se hace de acuerdo a las acciones de otras personas

Habilidades

Uso de manos y dedos

  • mantener su brazo o mano firmes
  • mantener o mover elementos con sus manos

Verbal

  • comunicarse hablando
  • escuchar y entender lo que dicen las personas

Personalidad

A las personas interesadas en este trabajo les gustan actividades que incluyan problemas y soluciones prácticas y directas.

Hacen bien el trabajo que necesita:

  • Confiabilidad
  • Atención al detalle
  • Logro/esfuerzo
  • Integridad
  • Independencia
  • Iniciativa

Tecnología

Es posible que utilice software como este en el trabajo:

Hoja de cálculo de software

  • Microsoft Excel

Punto de venta POS software

  • Sales software

Internet software de navegación

  • Web browser software

Educación

Por lo general se necesita
no requiere un diploma de «high school» o GED o
diploma de «high school» o GED

Para comenzar su carrera:

Apprenticeship.gov

Perspectiva laboral

Debajo del promedio
Es menos posible que existan nuevas oportunidades de empleo en el futuro.

Salario:

$35,070
$26,950
$44,560
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Puede que le guste una carrera en una de estas industrias:

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