Saltar la navegación

Cortadores y Fileteadores de Carne, Aves y Pescados en Crudo

También llamado: Cortador de Carnes, Deshuesador, Encargado de Máquina para Cortar Alas, Escaparatista

Ver el vίdeo de la carrera

Lo que hacen:
Realizan tareas rutinarias de corte y fileteado de carnes, aves, mariscos y pescados manualmente o con herramientas manuales.
En el trabajo, usted:
  • Use cuchillos, cuchillas, sierras de carne, sierras de cinta, u otro equipo para llevar a cabo la carne de corte y corte.
  • Pesar las carnes y los envases de etiquetas para el peso y el contenido.
  • Revise los productos cárnicos de los defectos, moretones o manchas y eliminarlos junto con el exceso de grasa.

Conocimiento

Bienes manufacturados o agrícolas
  • fabricación y distribución de productos
  • producción de alimentos
Seguridad y gobierno
  • seguridad pública y protección
Matemáticas y ciencias
  • aritmética, álgebra, geometría, cálculo o estadísticas
Comercio
  • administración

Aptitudes

Aptitudes básicas
  • escuchar a los demás, no interrumpir y hacer buenas preguntas
  • monitorear qué tan bien están las personas y/o grupos para implementar mejoras
Social
  • cambiar lo que se hace de acuerdo a las acciones de otras personas

Habilidades

Uso de manos y dedos
  • mantener su brazo o mano firmes
  • mantener o mover elementos con sus manos
Verbal
  • comunicarse hablando
  • escuchar y entender lo que dicen las personas

Personalidad

A las personas interesadas en este trabajo les gustan actividades que incluyan problemas y soluciones prácticas y directas.
Hacen bien el trabajo que necesita:
  • Confiabilidad
  • Atención al detalle
  • Logro/esfuerzo
  • Integridad
  • Independencia
  • Iniciativa

Tecnología

Es posible que utilice software como este en el trabajo:

Punto de venta POS software
  • Sales software
Internet software de navegación
  • Web browser software
Base de datos de interfaz de usuario y el software de consulta
  • Data entry software Tecnología de moda

Educación

Educación: (Calificación 1 de 5)
Por lo general se necesita
no requiere un diploma de «high school» o GED o
diploma de «high school» o GED

Para comenzar su carrera:

Encontrar licencias

Perspectiva laboral

Perspectivas por debajo del promedio
Es menos posible que existan nuevas oportunidades de empleo en el futuro.
Salario
$25,250
$19,630
$35,690
Chequear mi estado Información sobre salario local Encontrar empleos

Explorar más

Ver más detalles en O*NET OnLine sobre cortadores y fileteadores de carne, aves y pescados en crudo.