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Carniceros y Cortadores de Carne

También llamado: Carnicero, Cortador de Carnes, Encargado de Corte de Carnes, Especialista en Carnes

Ver el vίdeo de la carrera

Lo que hacen:
Cortan, filetean o preparan porciones de carne para consumo o para la venta en establecimientos minoristas.
En el trabajo, usted:
  • Prepare y coloque cortes de carne y productos en el mostrador de exhibición para que parezcan atractivos y capten la atención del comprador.
  • Envolver, pesar, etiquetar y recortar los precios de la carne.
  • Cortar, recortar, deshuesar, atar y moler carnes, como res, cerdo, aves y pescado, para prepararlas en forma de cocción.

Conocimiento

Comercio
  • servicio al cliente
  • ventas y mercadotecnia
Bienes manufacturados o agrícolas
  • producción de alimentos
  • fabricación y distribución de productos

Aptitudes

Aptitudes básicas
  • escuchar a los demás, no interrumpir y hacer buenas preguntas
  • monitorear qué tan bien están las personas y/o grupos para implementar mejoras
Solución de problemas
  • darse cuenta de un problema y averiguar la mejor manera de resolverlo

Habilidades

Uso de manos y dedos
  • mantener o mover elementos con sus manos
  • mantener su brazo o mano firmes
Atención
  • prestar atención a algo sin distraerse

Personalidad

A las personas interesadas en este trabajo les gustan actividades que incluyan problemas y soluciones prácticas y directas.
Hacen bien el trabajo que necesita:
  • Confiabilidad
  • Cooperación
  • Integridad
  • Atención al detalle
  • Autocontrol
  • Iniciativa

Tecnología

Es posible que utilice software como este en el trabajo:

Hoja de cálculo de software
  • Microsoft Excel Tecnología de moda
Software de correo electrónico
  • Microsoft Outlook Tecnología de moda
Software de contabilidad
  • Financial accounting software

Educación

Educación: (Calificación 2 de 5)
Por lo general se necesita
diploma de «high school» o GED o
no requiere un diploma de «high school» o GED

Para comenzar su carrera:

Encontrar capacitación Encontrar licencias Apprenticeship.gov

Perspectiva laboral

Perspectivas por debajo del promedio
Es menos posible que existan nuevas oportunidades de empleo en el futuro.
Salario
$36,050
$23,420
$47,770
Chequear mi estado Información sobre salario local Encontrar empleos

Explorar más

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